Vorspeisen
Showing all 6 results
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Hirsch Pfeffer
mit hausgemachten Spätzli, Rosenkohl, Marroni, und PortweinbirneAdd to cart CHF 42.50 -
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Vegetarischer Wildteller
mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, Apfel ,Preiselbeer, Waldpilzen, Trauben, und PortweinbirneAdd to cart CHF 36.50 -
Wildgeschnetzeltes «Diana»
An Preiselbeer-Rahmsauce, mit hausgemachte Spätzli, Rosenkohl, Rotkraut, Marroni und PortweinbirneAdd to cart CHF 42.50 -
Wildschweinrücken rosa gebraten
An Wildrahmsauce, mit hausgemachten Spätzli, Rosenkohl, Marroni, und PortweinbirneAdd to cart CHF 42.50
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Champignon Rahmsauce CHF 30.50 -
Geschnetzeltes CHF 31.50 -
Blutwurst CHF 16.00